[ Zur gastroguide-muenchen.de Startseite... ]

Farina

Das gastroguide-Team diskutiert immer mal wieder, wo es in München gute Holzofen-Pizzerien gibt. Bei näherer Betrachtung, ist die Holzofenpizza in München gar nicht so immens verbreitet, schon gar nicht im Raum Bogenhausen. Das hat sich nun geändert. Mit einem genialen Schachzug der Backspielhaus-Gruppe an der Mauerkircherstraße/Ecke Montgelasstraße. Neben dem Catwalk-Restaurant hat in einer früheren Bankfiliale (und kurzeitigem Matratzenladen-Nachfolger) im August 2014 das „Farina im Backspielhaus“ eröffnet. Der Betrieb startet unter der Woche ab 6.30 Uhr mit Frühstück, Backwaren und allerlei „to go“ (gerne auch direkt durch die Fensterscheibe gereicht, die wartenden Bus- und Trambahnfahrer werden sich freuen).
Besonders mittags und abends lockt dann das Pizzaangebot. Und das hat es in sich, setzen die Betreiber hier doch auf qualitativ hochwertige Zutaten. Die Pizzen gibt es klassisch im „Margherita-Stil“ mit Tomatensugo (7,50 bis 10,50 Euro) und im „Senza Pomodoro-Stil“ (ohne Tomatensugo, 9 bis 16 Euro). Die getesteten Pizzen (Margherita mit neopolitanischer Fenchelsalami) und Luigi (mit Scamorza, Steinpilzen, Rosmarinschinken, Bufala, Trüffelöl) waren wirklich sehr gut. Die Pizzen punkteten vor allem beim leckeren Belag. Die Pizzagröße stufen wir als „normal“ ein. Riesige Wagenräder wie in manch anderen Pizzerien darf man hier allerdings nicht erwarten. Die Preise sind durchaus gehoben, klar, wir sind in Bogenhausen, und ein paar 100 Meter weiter befinden sich mit die teuersten Wohnstraßen in ganz Deutschland. Das Servicepersonal war freundlich, dürfte aber in dieser Preisklasse und bei der verwöhnten Klientel noch eine Schippe zulegen (Geschwindigkeit, Gästeumsorgen). Das Ambiente ist im modernen Bistro-Café-„Landlust“-Stil gehalten, aber eben auch nicht wie beim Restaurant-Nobelitaliener. Tipp: Der Blick in das Kellergeschoss zu den ungewöhnlichen Toiletten lohnt. (Stand: 20.8.2014)

Mauerkircherstr. 2, 81679 München
Tel. 089-90109360
  geöffnet:
Mo bis Fr 6.30 bis 22.30 Uhr
Sa und So 8 bis 22.30 Uhr


Farina im Backspielhaus
Holzofenpizza in München Bogenhausen


Alle Texte und Bilder © Copyright gastroguide-muenchen
http://www.gastroguide-muenchen.de
Für die Inhalte aller Links wird keine Haftung übernommen.