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Panther grill & bar

High-Class Gegrilltes in Schwabing. Im November 2012 eröffnete mit dem Panther eine gehobene Mixtur aus Restaurant, Bar und Lounge in direkter Nachbarschaft des Schauburg-Theaters. Schwarz, schick, anmutungsvoll, elegant… einfach etwas Besonderes - der schwarze Panther als "Maskottchen" und zugleich als Namensgeber sagt viel über den anvisierten Status des Lokals aus. Das Interior Design ist exklusiv, klar, elegant. Grau-grüne Wände treffen auf dunkle Hölzer - Mid Century Modern Design auf Verse von Rilke - Sachlichkeit auf Gemütlichkeit. Die Küche ist laut den Betreibern "intelligent, jung, international" und geht von der gegrillten Jakobsmuschel auf spicy Ananas-Mango-Salat bis zu Klassikern wie Rib Eye Steak mit hausgemachten Süßkartoffel-Fries. Beim Opening konnten wir uns mit dem gereichten Fingerfood - eine feine Auswahl an Vorspeisen wie z.B. Thunfisch- und Rinder-Tartar, warmen Köstlichkeiten wie z.B. Rind und Huhn vom Lavasteingrill und eine leckere Dessertvariation - vom feinen Essensanspruch überzeugen. Ein Blick in die Karte verrät: die meisten Grill-Gerichte (21,50 für das kleinere Charolais-Rinderfilet bis 44 Euro für das T-Bone-Steak, Thunfischsteak 23,50) können mit verschiedenen Beilagen (3,80) und Saucen (2) bestellt werden. Den beiden Gastgebern Saskia Bauer und Markus Kemeter gehörte früher der Italiener Vinpasa, sie haben also durchaus Erfahrung in der Schwabinger Gastronomie und haben mit dem Panther nun ein neues Schmuckstück geschaffen. (Stand: 8.7.2013 / 10.11.2012)

Franz-Joseph-Straße 45, 80801 München
Tel. 089-27372750
www.panther-grill.de
  geöffnet:
Di bis Fr ab 11.30 Uhr
Sa ab 18.30 Uhr
So ab 10 Uhr




Panther
grill & bar





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